■特集 1■アンチエイジング製品開発の最前線〜抗糖化・抗酸化〜

�@アンチエイジングで注目される有効成分例 ≪香粧品研究家≫
１． 2009年以前のR &D概要
２．2009年のR&D概要
３．.2010年のR&D概要

�Aアンチエイジングのための皮膚科学の基礎知識≪(株)資生堂 ≫
１．皮膚の構造と機能
２．老化とは
３．皮膚老化の要因と対応について

�B香粧品・食品開発における糖化ストレスと抗糖化≪同志社大学大学院/アークレイグループ≫ 　　
１．糖化ストレスとは
２．糖化ストレスマーカー
３．糖化ストレスの皮膚への影響
４．皮膚の弾力性の消失
５．皮膚中AGEsの非侵襲的測定
６．糖化ストレスと光老化
７．糖化ストレスと酸化
８．糖化ストレスと抗糖化
９．香粧品・食品開発における糖化ストレスと抗糖化

�C抗糖化食品素材「AGハーブMIXTM」の製品開発と有用性評価≪同志社大学大学院/アークレイグループ≫

１．混合ハーブエキス
２．ハーブエキスのin vitro 抗糖化作用19)
３．ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットに対する投与試験19)
４．安全性試験
５．糖尿病予備群を対象とした摂取試験24)
６．糖尿病患者に対する摂取試験25),5)
７．皮膚中AGEs蓄積抑制作用27)
８．混合ハーブエキスの抗糖化作用と糖化ストレス

�D抗糖化化粧品に向けた天然成分の評価と素材選定 ≪ポーラ化成工業(株)≫

１ ．方法
　1-1． -diketones切断を用いたin vitro評価
　1-2．AGE-crosslinks切断を用いたin vitro評価
　1-3．YACエキスの調製
　1-4．コラーゲンゲルモデルを用いたYACエキスの評価
　1-5．YACエキス配合化粧品を用いたヒトでの評価
　1-6．YACエキス配合クリームを用いたヒトでの評価
　1-7．ヒト角層を用いたレンゲソウエキスのAGEs除去評価
　1-8．レンゲソウエキス配合化粧品を用いたヒトでの評価
２．結果
　2-1．YACエキス開発
　2-2．YACエキスのヒトでの評価
　2-3．YACエキス配合クリームでの評価
　2-4．レンゲソウエキス開発
　2-5．レンゲソウエキスのヒトでの評価

�E内外美容理論に基づいたエイジングケア商品におけるリンゴポリフェノールの研究開発
　 〜「HTC_®コラーゲン テンスアップEX」／「ブライトリフト」〜≪(株)ファンケル 総合研究所)≫

1．はじめに
２．リンゴポリフェノール（ＡＰ）について
３．リンゴポリフェノール（ＡＰ）の一重項酸素消去能と光老化抑制
４．リンゴポリフェノール（ＡＰ）のコラーゲンゲル収縮能、細胞接着能およびインテグリンα２β１産生促進能
５．リンゴポリフェノール（ＡＰ）のプロテアソーム活性化能と酸化カルボニル抑制能
６．リンゴポリフェノール（ＡＰ）の美容効果の作用機序
７．ヒトでの有効性

�FコウヤマキエキスのNrf2活性化による抗老化への可能性　　≪日本コルマー(株)≫

１．活性酸素の功罪
２．レドックスバランスを司るNrf2
３．コウヤマキ
４．コウヤマキエキスの抗老化への可能性
　4-1．　Nrf2活性化作用
　4-2．　グルタチオン産生促進作用
　4-3．　細胞酸化ストレス傷害防御作用
　4-4．　DNAマイクロアレイ解析
　4-5．　角層抗酸化活性亢進作用

�G美容医療の視点での最新知見 ―見た目のアンチエイジングー ≪近畿大学医学部奈良病院≫

１．見た目と抗加齢医学
２．環境因子の重要性とエピゲノム
３．見た目のアンチエイジング
　3-1．体型
　3-2．容貌
　3-3．皮膚
５　栄養美容学の発達
　5-1．紫外線対策
　5-2．飲むサンスクリーン剤

■特集 2■医薬部外品及び化粧品の製造所の構造設備に係る要求事項